0
Новогодние сказки Грузии

Новый год — это главный праздник для всех. И дети, и взрослые ждут его с нетерпением. Часто встает вопрос: где встречать Новый год? 

Многие предпочитают уехать куда-нибудь на праздники, сменить домашнюю обстановку. Ведь новогодний праздник должен быть чем-то необычным. Один из интересных вариантов — поездка в Грузию. Выбор конкретного места отдыха зависит от того, что вам больше нравится: горы, морское побережье или крупный город. В разных районах страны свои традиции, с которыми вам будет интересно познакомиться. 

Россиянам поехать в соседнюю Грузию на праздники удобно, потому что близко, не нужно оформлять визу. В то же время, это смена страны, обстановки, знакомство с традициями и национальной кухней. Будет вкусно, поверьте!

Новогодние традиции Грузии

Встречать Новый год в Грузии принято так, чтобы удача сопутствовала весь следующий год — весело и шумно. Главный персонаж праздника — Товлис Бабуа, снежный дед. В восточной части Грузии его называют Товлис папа. Родом он из села Ушгули, что в Сванетии, поэтому носит сванскую шапку и белую бурку. За плечом Товлис Бабуа носит украшенный декоративными колокольчиками мешок со сладостями — хурджини. Только вот ходит он один, нет у него внучки Снегурочки.

Готовятся к встрече Ахали Цели (Нового года) заранее. В доме должен быть идеальный порядок, нужно выкинуть все ненужные старые вещи.

Одним из грузинских традиционных украшений является чичилаки (борода Святого Василия), своеобразная грузинская елка. Для ее изготовления берут ветки орешника. Снизу к верху ветку делят на тонкие полоски, получаются пышные завитки или локоны, которые напоминают бороду. Чичилаки украшают сладостями и ягодами, ставят на новогодний стол, поближе опять же к сладостям. Когда завершаются новогодние гулянья, чичилаки сжигают, развеивают пепел по ветру. Считается, что с пеплом улетают неприятности прошедшего года.

Накануне праздника хозяйки пекут грузинский хлеб шоти и хачапури. К новогоднему столу в Грузии принято готовить сациви, жареного поросенка, хинкали, рулеты из баклажанов с орехами и много других вкусностей. Вино за новогодним столом льется рекой, звучат витиеватые тосты. На новогоднем столе много национальных сладостей: гозинаки, чурчхела, орехи, мед, конфеты. Ведь жизнь должна быть сладкой, как мед. 

В новогоднюю ночь традиционно звучит застольная песня «Мравалжамиер», собравшиеся поздравляют друг друга, желают друг другу здоровья и достатка, дарят подарки. 

С давних времен в Грузии существует традиция первого Новогоднего гостя или культ меквле. Принято считать, что меквле дарует дому счастье, достаток или, наоборот, неудачу. Поэтому первого гостя тщательно выбирают, это должен быть уважаемый, успешный человек.

Раньше в новогоднюю ночь двери жилища оставляли открытыми, чтобы счастье могло войти в дом. И всю ночь нельзя спать, чтобы не пропустить свое счастье. 

Новогодние праздники не заканчиваются 1 января. По традиции, 2 января отмечается День судьбы (Бедоба). В этот день определяется, как сложится наступивший год. Принято одеваться во все только новое и красивое. Посвятить день нужно веселью среди родных и друзей.

Тбилиси

В грузинской столице подготовка к встрече Нового года начинается с наступлением декабря. Улицы и площади украшают гирляндами. На проспекте Руставели устанавливают большую елку. Очень ярко и празднично выглядят Старый Тбилиси, Новый Тифлис и площадь Свободы. Работают новогодние рынки, где можно купить оригинальные украшения, сувениры и подарки.

Тбилиси ждет гостей на праздники и принимает их радушно. В новогоднюю ночь проходят гулянья на площадях и улицах города. В Грузии принято встречать Новый год в большой веселой компании. В центре столицы вы такую компанию точно найдете. Люди собираются и встречают наступление Нового года песнями, зажигательными танцами, фейерверками. Ну а если вам нравится более спокойная, камерная обстановка, можно встретить Новый год в одном из ресторанов, которые предлагают развлекательные программы, игры и конкурсы для своих гостей. Скучно не будет!

В Тбилиси огромный выбор развлечений для туристов. Проводятся новогодние экскурсии по самым известным местам столицы — мост Мира, знаменитые серные бани, гора Мтацминда и ее парк развлечений, крепость Нарикала и др. Можно поехать в Кахетию — любоваться Алазанской долиной, дегустировать грузинские вина и национальные блюда, прогуляться по городу любви Сигнахи. Неподалеку от Тбилиси находится и Мцхета — первая столица Грузии, древний храм Светицховели и монастырь Джвари.

Батуми

Многие из нас холодной зимой стремятся уехать в теплые края. Хотите встречать Новый год в окружении пальм и кипарисов? Приезжайте в Батуми. Столица Аджарии, как и любой другой крупный город, задолго до праздника начинает готовиться к встрече Нового года. Появляется много праздничных огней и гирлянд. На фоне зелени деревьев и пестроты цветущих растений выглядит это необычно. 

В новогоднюю ночь в Батуми шумно и весело. На площади Европы проходит гала-концерт и много других развлекательных мероприятий. В кафе и ресторанах готовят вкуснейшие национальные блюда.

В Аджарии на новогоднем столе обязательно должны быть местные блюда: ачма и пахлава. Символом изобилия здесь является зерно. Поэтому его рассыпают в углах дома, плошки с зерном ставят на праздничный стол.

Город находится на берегу моря, что придает дополнительное очарование новогодней ночи. Прогуляйтесь по Морскому бульвару. Плещут волны, в морской глади отражаются разноцветные огни гирлянд и фейерверков. Отсюда видны и заснеженные горные вершины. 

Если вы любите море и шумные компании, Батуми для вас будет идеальным местом для встречи Нового года.  Здесь много интересных музеев, памятников, старинных храмов, которые можно посетить в новогодние каникулы.

Годердзи

Если же для вас Новый год без снега — не Новый год, вас привлекает тихая уютная обстановка на фоне удивительной природы, выбирайте горнолыжный курорт Годердзи неподалеку от Батуми (100 км.). Это самый снежный курорт Грузии. Празднично украшенные лыжные трассы добавляют привлекательности этому месту.

Снежные горы со сказочной картинки оживут, и вы можете не только любоваться ими, но и прокатиться на лыжах по горным склонам. А что еще нужно в Новогоднюю ночь? Много снега, хорошая компания и живописные пейзажи. Природа станет украшением новогодней ночи.

В гостевых домах вас ждет праздничное застолье, по-грузински обильное и разнообразное, с винами из местных сортов винограда: Аладастури, Чхавери, Цоликаури и др.

Для того, чтобы отдых был разнообразным и запомнился надолго, можно совместить морское побережье и горнолыжный курорт.

Бакуриани

Заснеженные горы на курорте Бакуриани помогут создать новогоднее настроение и детям, и взрослым. К празднику в Бакуриани украшаются не только улицы, дома и отели, но и лыжные трассы. 

Горнолыжный курорт Бакуриани традиционно предлагает своим гостям множество развлечений. Одно из традиционных на горнолыжных курортах — шоу инструкторов. Опытные лыжники показывают все, на что способны мастера в сложных условиях. Это захватывающее зрелище!

Можно провести новогоднюю ночь на склонах Боржомского ущелья, катаясь на лыжах и санях. А встреча Нового года на вершине горы Кохта (2200 м.), что в переводе означает «Прекрасная» точно станет незабываемой.

Активный отдых сменяется традиционными застольями, где блюда национальной кухни сочетаются с грузинскими винами. Это может быть в гостеприимной семье или у камина в гостевом доме. В любом случае отдых будет приятным. 

Удобное расположение курорта, близость к Тбилиси и Боржоми делает Бакуриани очень привлекательным для семейного отдыха в короткие новогодние каникулы.

Здесь нравится детям. Они с удовольствием катаются на санках-ледянках, лыжах, тюбингах. В гостиницах для них готовятся праздничные развлекательные программы и конкурсы. Всей семьей можно прокатиться на поезде по знаменитой Боржомский узкоколейке.

Местиа

Сванетия — родина Товлис Бабуа. Поэтому туристы охотно едут сюда на новогодние каникулы.

Есть в регионе и свои новогодние традиции. Например, жители Сванетии в последние дни декабря перестают ходить в гости друг к другу. А в ночь с 31-го декабря на 1-е января вешают на входную дверь корзину с лучшими угощениями для меквле.

Небольшой поселок Местия в Земо Сванетии, окруженный заснеженными горами и ущельями удивительной красоты считается туристическим центром региона. Если вы любите горы и снег, Местия — это замечательное место для встречи Нового года. Здесь не так шумно, как в больших городах. Дома и отели освещены гирляндами. На фоне гор и снега это выглядит, как на новогодней открытке. Старинные сванские башни и дома добавят волшебства. 

Вы можете кататься на лыжах, рядом с Местией расположены горнолыжные курорты Хацвали и Тетнулди. Встреча Нового года прямо на лыжной трассе, на склоне горы — это очень красиво и незабываемо! Привлекательна Местия для туристов еще и умеренными ценами.

Новогодние праздники — отличное время познакомиться с прекрасной Грузией и ее обычаями. Какой бы город или курорт вы ни выбрали, везде вас ждут радушные хозяева, веселье и радость. Заряд бодрости после такого отдыха вам гарантирован!

Бронируйте жилье заблаговременно, ведь в Грузии всегда много гостей. Если выбираете частный дом или квартиру, обратите внимание на систему отопления. Зимой в Грузии не бывает сильных морозов, но может быть ветрено и сыро. Помните об этом, собирая вещи в дорогу.

Удачного вам отдыха и счастливого Нового года!

ПОДЕЛИТЬСЯ


Авторизуйтесь чтобы оставить свой комментарий!


КОММЕНТАРИИ (0)